UNE HUILE SAINE
Dans le régime méditerranéen, l’élément qui le caractérise le mieux est l’huile d’olive vierge extra, c’est ce qui a été déclaré par le patrimoine immatériel de l’humanité de l’UNESCO. C’est un comité intergouvernemental, qui s’est réuni à Nairobi le 16 novembre 2010 qui l’a déclaré
Dans le régime méditerranéen, l’élément qui le caractérise le mieux est l’huile d’olive vierge extra, c’est ce qui a été déclaré par le patrimoine immatériel de l’humanité de l’UNESCO. C’est un comité intergouvernemental, qui s’est réuni à Nairobi le 16 novembre 2010 qui l’a déclaré
UNESCO
Novembre 2010
Novembre 2010
L’HUILE EST SOURCE DE SANTÉ
- Forte en vitaminas A, D, K et E.
- Antioxydant, elle diminue le développement des cellules cancéreuses.
- Elle réduit le risque des maladies cardiovasculaires.
- Une relation avantageuse de l'huile d'olive existe face à l'obésité, les syndromes métaboliques et le diabète.
- Elle aide à retarder le processus de vieillissement des cellules.
- Elle favorise l’absorption du calcium.
- Elle contribue à améliorer les aspects et la douceur de la peau.
TOUTES LES HUILES D’OLIVES NE SONT PAS IDENTIQUES
Toutes ces propriétés sont seulement obtenues par les huiles qui sont produites à partir du fruit de l’olivier et seulement pour les olives qui n’ont subit aucun traitement de lavage, de décantation, de centrifugeuse et de filtration.Toutes ces propriétés ne l’ont l’huile obtenue à partir du fruit de l’olivier uniquement par des moyens mécaniques ou physiques, dans des conditions qui ne modifient pas l’huile, qui ont subi aucun traitement autre que le lavage, la décantation, la centrifugation la filtration.
NOSTRE HUILE
Nous sommes loin de créer ce projet sur des modes passagères, nous voulons surtout créer un projet durable et basé sur les propriétés innombrables de l’huile comme complément nécessaire dans notre alimentation. En effet, l’huile d’olive est connue pour être riche en vitamines (spécialement la E), elle est bonne pour le cœur, elle baisse le mauvais cholestérol et augmente les niveaux du bon. De plus, elle est antioxydant, elle prévient l’apparition de tumeurs et retarde le vieillissement cellulaire.
NOS VARIÉTÉS